پاپ ڪام مشين
ڪپهه ڪينڊي مشين
آئس ڪريم مشين
ڪپهه جي مٺائي ٺاهيندڙ
مڪمل طور تي خودڪار تازو گرائونڊ ڪافي ۽ مشروب مشين
وي چيٽ
ڇا مڪمل طور تي خودڪار آئس ڪريم مشينن جو خام مال گهر ۾ ٺاهي سگهجي ٿو؟
سيون ڪلائوڊ ٽيڪنالاجي، ذهين سيلف سروس سامان ٺاهيندڙ، پنهنجي نئين نسل ۾ جزو موافقت ٽيڪنالاجي ۾ هڪ ڪاميابي حاصل ڪئي آهي. مڪمل طور تي خودڪار آئس ڪريم مشينون، خاص کير جي ملاوٽ تي روايتي سامان جي اجارداري کي ڪاميابي سان ٽوڙيو. هي ٽيڪنالاجي نه رڳو معياري اجزاء جهڙوڪ خاص کير جي ملاوٽ ۽ کير پائوڊر جي ملاوٽ کي سپورٽ ڪري ٿي، پر خاص اجزاء جهڙوڪ گهر ۾ ٺهيل ترڪيبون، دہی، ۽ ٻوٽن تي ٻڌل اجزاء کي به شامل ڪري ٿي. متحرڪ ويسڪوسيٽي ڪنٽرول ۽ هڪ موافق اسٽيرنگ سسٽم ذريعي، اهو مختلف روانگي سان اجزاء جي مستحڪم ترسيل کي يقيني بڻائي ٿو. هي قدم ڪاروبار کي اجزاء جي قيمتن کي 40٪ گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو، جڏهن ته ذائقي جي جدت لاءِ نوان موقعا کولڻ ۽ آئس ڪريم انڊسٽري جي "اجزاء جي انحصار" کان "ذائقو مقابلي" ۾ تبديلي کي هلائڻ ۾ مدد ڪندو.
صنعت جا ڏکوئيندڙ نقطا: خام مال جي اجارداري قيمتن کي وڌائي ٿي ۽ ڪاروباري جدت کي محدود ڪري ٿي
چائنا آئس ڪريم ايسوسيئيشن جي "2024 انڊسٽري ريسرچ رپورٽ" ظاهر ڪري ٿي ته 92 سيڪڙو روايتي آئس ڪريم مشينن ۾ خام مال جي ويسڪوسيٽي ۽ سولڊ مواد تي سخت پابنديون آهن، جنهن ڪري وڪرو ڪندڙ سامان ٺاهيندڙ پاران بيان ڪيل خاص کير پيسٽ خريد ڪرڻ تي مجبور آهن، جن جي قيمت معياري اجزاء کان 30٪-50٪ وڌيڪ آهي. چانهه جي زنجير جي سربراهه چيو ته "اسان ميچا ريڊ بين جو ذائقو لانچ ڪرڻ چاهيون ٿا، پر سامان صرف ان مخصوص کير پيسٽ کي استعمال ڪري ٿو ۽ بلڪل به مضبوط ذرات شامل نٿو ڪري سگهي." سروي ۾ اهو به معلوم ٿيو ته 85 سيڪڙو ننڍا ۽ وچولي سائيز جا ڪاروبار گهر ۾ ٺهيل ڳجهي ترڪيبون يا مقامي خاص اجزاء استعمال ڪرڻ چاهيندا آهن، پر سامان جي مطابقت سڀ کان وڏي رڪاوٽ آهي.
خام مال تي اجارداري پڻ صنعت ۾ ذائقن جي هڪجهڙائي جو سبب بڻي آهي. 70٪ وينڊنگ مشينون صرف ٽي بنيادي ذائقا پيش ڪن ٿا: آم، پستا، ۽ اسٽرابيري، صارفين جي مختلف ضرورتن کي پورو ڪرڻ ڏکيو بڻائي ٿو. شنگھائي شاپنگ مال ۾ هڪ صارف سروي مان ظاهر ٿيو ته 62 سيڪڙو جواب ڏيندڙن چيو ته، "وينڊنگ مشين آئس ڪريم جو هڪ ئي ذائقو آهي ۽ مان ان کي ٻيهر نه خريد ڪندس."
سيون ڪلائوڊ ٽيڪنالاجي جي مارڪيٽنگ ڊپارٽمينٽ تجزيو ڪيو: "خام مال جي پابنديون بنيادي طور تي سامان ٺاهيندڙن کي 'بنڊل سيلز' ذريعي اضافي منافعو حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿيون. اهو نه رڳو واپارين لاءِ خرچ وڌائي ٿو، پر صنعت ۾ جدت کي به روڪي ٿو. اسان جو مقصد ٽيڪنالاجي جدت ذريعي واپارين کي خام مال جي خودمختياري واپس ڪرڻ آهي."
فيڪٽري آزمائشي خدمت: واپارين لاءِ آزمائش ۽ غلطي جي خطري کي گهٽائڻ
ڪاروبارن کي انهن جي گهر ۾ ٺهيل اجزاء جي ڪارڪردگي جي تصديق ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ، سيون ڪلائوڊ ٽيڪنالاجي هڪ "خام مال جي موافقت ٽيسٽ سروس" شروع ڪئي آهي. ڪاروبار پنهنجي گهر ۾ ٺهيل اجزاء جو 500ml اسان جي گوانگزو ڪارخاني ڏانهن موڪلي سگهن ٿا، جتي اسان جي ٽيڪنيڪل ٽيم فلوئيڊٽي ٽيسٽنگ مڪمل ڪندي، سامان جي پيرا ميٽرز کي ترتيب ڏيندي، ۽ ٽن ڪم ڪندڙ ڏينهن اندر هڪ ٽيسٽ رپورٽ فراهم ڪندي، جنهن ۾ ڪپ جي معيار، ذائقي جي تشخيص، ۽ اصلاح جي سفارشن بابت تفصيل شامل آهن. ٽيسٽ پاس ڪرڻ تي، هڪ ڪسٽمائيز آپريٽنگ گائيڊ پڻ فراهم ڪئي ويندي.
"ڪيترائي واپاري پريشان آهن ته گهر ۾ ٺهيل اجزا سامان کي نقصان پهچائيندا يا ذائقي کي متاثر ڪندا. اسان جي ٽيسٽنگ سروس اهڙن خدشن کي ختم ڪرڻ لاءِ آهي." سيون ڪلائوڊ ٽيڪنالاجي جي ڪسٽمر سروس ڊائريڪٽر چيو ته سروس جي شروعات کان وٺي، ان 200 کان وڌيڪ واپارين لاءِ ٽيسٽنگ فراهم ڪئي آهي، جن مان 85 سيڪڙو واپارين ڪاميابي سان مشينن تي گهر ۾ ٺهيل اجزا رکيا آهن.
سنگاپور جي برانڊ جي مالڪ مسز لي شيئر ڪيو، "اسان پنهنجي گهر ۾ ٺهيل پستي جي کير جي جانچ ڪئي. ڪارخاني پاڻي جي مقدار کي 10 سيڪڙو وڌائي روانگي کي بهتر بڻايو ۽ هڪ اعليٰ ويسڪوسيٽي اسڪرو استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي. انهن ترتيبن کان پوءِ، سامان تمام مستحڪم طور تي ڪم ڪيو، ۽ هي پستي آئس ڪريم هاڻي اسان جي دستخطي پيداوار بڻجي وئي آهي."
صنعت جي تبديلي: "خام مال جي انحصار" کان "جدت جي آزادي" تائين
سيون ڪلائوڊ ٽيڪنالاجي جي خام مال جي موافقت واري ٽيڪنالاجي آئس ڪريم مشين انڊسٽري جي قيمت جي جوڙجڪ ۽ مقابلي واري منظرنامي کي نئين شڪل ڏئي رهي آهي:
- قيمت جي بحالي
مثال طور، هڪ ڪاروبار لاءِ جيڪو روزانو 200 پيالا ڪافي وڪڻي ٿو، خاص کير جي ملاوٽ (8 يوآن/ليٽر) استعمال ڪرڻ جي خام مال جي قيمت تقريبن 400 يوآن/ڏينهن آهي. کير پائوڊر (3.2 يوآن/ليٽر) استعمال ڪرڻ سان اهو 160 يوآن/ڏينهن تائين گهٽجي ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ تقريبن 87,600 يوآن جي سالياني خرچ جي بچت ٿيندي آهي. چين برانڊن لاءِ، هن انگ کي ڪروڙين يوآن تائين وڌائي سگهجي ٿو.
- تيز ذائقي جي جدت
سامان جي خام مال کي کولڻ کان پوءِ، ڪاروبار هڪ کان پوءِ مختلف شيون لانچ ڪيون: هاٽ پاٽ ريسٽورنٽ ۾ "اسٽرابيري آئس ڪريم"، ڪافي شاپس ۾ "ايسپريسو آئس ڪريم"، چانهه جي دڪانن ۾ "مينگو ساگو آئس ڪريم"، ۽ ٻيون سرحد پار شيون هڪ لامحدود وهڪري ۾ ابھريون، صنعت کي "هڪجهڙائي واري مقابلي" کان "مختلف جدت" ڏانهن ڌڪي ڇڏيو.
- غير مرڪزي سپلائي چين
ننڍا ۽ وچولي درجي جا ڪاروبار هاڻي ڪجهه خام مال فراهم ڪندڙن تي ڀروسو نٿا ڪن. اهي ويجهي مقامي خاص اجزا خريد ڪري سگهن ٿا (جهڙوڪ سنڪيانگ مان گريبان ۽ هينان مان ناريل) ته جيئن "مقامي" شيون ٺاهي سگهجن، سپلائي چين کي مختصر ڪيو وڃي ۽ خام مال جي تازگي کي بهتر بڻايو وڃي.
چائنا نيشنل فوڊ انڊسٽري ايسوسيئيشن جي ماهر ڪميٽي جي ميمبر پروفيسر ژانگ منگ تبصرو ڪيو: "سيون ڪلائوڊ ٽيڪنالاجي جي جزو موافقت ٽيڪنالاجي ڊگهي عرصي کان هلندڙ 'سامان-اجزاء' پابند ماڊل کي ٽوڙي ٿي. اهو نه رڳو صنعت جي داخلا جي حد کي گهٽائي ٿو، پر آئس ڪريم جي درجي جي جدت جي صلاحيت کي به چالو ڪري ٿو، ۽ توقع ڪئي وڃي ٿي ته مارڪيٽ کي 'پيماني تي واڌ' کان 'قدر وڌائڻ' جي نئين مرحلي ڏانهن ڌڪيندو."
"اسان کي اميد آهي ته هڪ کليل ماحولياتي نظام ٺاهيو ويندو ته جيئن وڌيڪ ڪاروبار خام مال جي جدت ذريعي مختلف مقابلو حاصل ڪري سگهن." سيون ڪلائوڊ ٽيڪنالاجي جي سي اي او چيو ته ڪمپني اعليٰ معيار جي جدت جي ڪيسن لاءِ سامان جي ڪرائي تي رعايتون ۽ مارڪيٽ جي واڌاري جي مدد فراهم ڪرڻ لاءِ "خام مال جي جدت جي سپورٽ پلان" پڻ شروع ڪندي.
سيون ڪلائوڊ ٽيڪنالاجي بابت
سيون ڪلائوڊ ٽيڪنالاجي، جنهن جو هيڊ ڪوارٽر پانيو، گوانگزو ۾ آهي، هڪ معروف چيني ڊولپر ۽ ٺاهيندڙ آهي ذهين سيلف سروس وينڊنگ مشينون. ڪمپني ڪمرشل سامان جهڙوڪ سيلف سروس آئس ڪريم ۽ ڪاٽن ڪينڊي ڊسپينسر لاءِ ٽيڪنالاجيڪل جدت ۾ ماهر آهي. 100 کان وڌيڪ پيٽنٽ سان، سيون ڪلائوڊ ٽيڪنالاجي دنيا جي 110 ملڪن ۽ علائقن جي خدمت ڪري ٿي. "ٽيڪنالاجي ذريعي ڪاروباري جدت کي آزاد ڪرڻ" جي پنهنجي مشن سان، ڪمپني بغير پائلٽ جي پرچون صنعت ۾ ٽيڪنالاجيڪل ڪاميابيون ۽ ماڊل جدت کي هلائڻ جاري رکي ٿي.